Ayam diartikan sebagai salah satu lauk pauk paling populer bagi banyak orang. Resep yang tak terhitung jumlahnya untuk konsumsi sehari-hari dengan ayam. Selain itu, suplemen ini terjangkau dan mudah didapat, sehingga banyak orang yang menggunakannya sebagai suplemen harian. Cara membuat ayam kremes menjadi menu yang sangat dicari saat ini
Tips Membuat Ayam Kremes
- Perhatikan Tingkat Konsistensi Adonan
Tips pertama yang perlu diperhatikan ketika membuat ayam kremes yaitu dengan selalu memperhatikan konsistensi adonan. Salah satu hal yang menjadi kunci kerenyahannya yaitu dengan menyiapkan adonan dengan tekstur yang cair dan tidak terlalu kental. Hal tersebut karena jika terlalu kental maka kremesa akan menjadi lembek dan menggumpal
- Gunakan Minyak yang Panas
Tips selanjutnya yaitu dengan memastikan bahwa minyak sudah cukup panas untuk digunakan menggoreng. Anda dapat melakukan pengecekan dengan cara memasukkan sedikit adonan kremesan kedalam minyak. Pastikan anda tidak terlalu sering membolak balikkan ayam agar kremesan tetap melekat pada ayam dan tidak rontok atau bahkan tidak renyah
Dengan menggunakan 2 tips yang disebutkan diatas maka anda bisa mendapatkan cita rasa ayam kremes yang sangat khas. Agar bumbu ayam bisa meresap dengan sempurna maka langkah pertama yang perlu dilakukan yaitu dengan mengungkep ayam. Dengan begitu maka dapat dipastikan bahwa bumbu akan benar benar masuk kedalam ayam kremes