Buah kurma dikenal sebagai buah yang mampu mengatasi rasa lapar. Tidak hanya itu, terkadang kebanyakan orang menggunakan kurma sebagai pengganti gula alami. Kurma memiliki segudang manfaat dari kandungan nutrisi yang berlimpah. Berikut beberapa manfaat mengkonsumsi jus kurma bagi kesehatan tubuh manusia :
- Kandungan serat yang tinggi mampu mencegah terjadinya sembelit.
- Sebagai antioksidan untuk mencegah terjadinya peradangan.
- Dapat menjaga kadar gula darah normal.
- Kandungan nutrisi mampu menjaga kesehatan otak dari penyakit Alzheimer
- Memiliki kandungan mineral seperti kalium, fosfor, kalsium, dan magnesium yang dapat menjaga kesehatan pada tulang dan gigi.
- Dapat membantu proses persalinan dengan mengurangi durasi fase aktif persalinan pada tahap saat serviks mengalami pelebaran.
Cara Membuat Jus Kurma
Jus kurma dapat dibuat sendiri dirumah, karena bahan yang digunakan sangat sederhana dan mudah ditemukan. Berikut dibawah ini langkah-langkah cara membuat jus kurma :
Siapkan bahan-bahan berikut ini
- 155 gram kurma yang sudah dipisahkan dengan bijinya.
- Secukupnya es batu yang sudah dihancurkan.
- Secukupnya air putih.
Cara membuat :
- Masukan kurma yang sudah dicuci bersih serta dipisahkan dengan bijinya kedalam blender
- Tambahkan air dan es batu secukupnya kedalam blender.
- Blender semua bahan yang telah dimasukan hingga menjadi halus.
- Saring jus kurma yang telah diblender ke dalam wadah.
- Tuangkan jus kurma yang telah disaring ke dalam gelas.
- Jus kurma siap disajikan.